2020年9月1日-3日,协同创新中心省家禽产业技术体系产业经济岗研究团队成员博士汤晋、硕士研究生鄢朝辉赴湖南长沙参加第六届(2020)全球肉鸡产业研讨会暨第七届中国白羽肉鸡产业发展大会与第七届中国黄羽肉鸡产业发展大会。

此次大会的主题是“风险、挑战、创新、发展”,由于新冠肺炎疫情冲击、我国肉鸡产能扩展太快、鸡肉大量进口、生猪产能逐渐恢复等诸多因素使得2020年肉类供应增加,而需求减少。禽肉对猪肉替代作用存在瓶颈,过快持续增长的禽肉产能难以被市场消化。当前,家禽行业产能过剩的危机正在积聚,有可能成为2020-2021年行业面临的最为突出的矛盾。在此背景下本次会议对我国及全球肉鸡行业生产形势,从产业动态、肉鸡多元化、减少抗生素使用、黄羽肉鸡转型升级、817企业创新发展等方面展开研讨,研讨内容与共识对我省家禽产业经济研究团队给江西家禽产业健康发展出谋划策提供了有益的参考。